Vanila Cheese Cake Balls

November 24, 2020

myresipi

Resepi yang sangat simple tapi sedap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Vanila Cheese Cake Balls

Resepi yang sangat simple tapi sedap…

BAHAN-BAHAN

5 biji Muffin perisa vanila (saiz sederhana) – boleh juga kalau nak gunakan muffin @ kek perisa lain..saya guna muffin yg tak terhabis dlm peti ais :)
125 g Cream Cheese (saya guna Philadelphia)
50 ml susu segar / full cream milk
30 g butter (saya guna Buttercup)
200 g coklat masakan (saya guna milk chocolate compound Beryls – nak guna white @ dark pun boleh)
* Chocolate rice/chips @ any sprinkles untuk hiasan

CARA PENYEDIAAN

Hancurkan muffin/kek di dalam mangkuk menggunakan tangan ataupun mixer.
Di dalam mangkuk lain, pukul cream cheese, butter @ susu segar hingga sebati.
Campurkan bancuhan cream cheese ke dalam mangkuk berisi muffin & gaul/pukul hingga sebati.
Bentukkan bulat-bulat seperti bola kecil (diameter lebih kurang 2 cm) menggunakan tangan (jangan besar sgt).
Cairkan coklat masakan dalam microwave selama 40 saat. (guna double boil pun boleh).
Celupkan bola-bola kek ke dalam coklat dan letakkan di atas jaring/pinggan (tapi kena alas kertas minyak, nanti melekat susah nak angkat). Taburkan chocolate rice atau apa2 sprinkles ntuk hiasan.
Masukkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
Keluarkan dari peti sejuk dan sedia untuk dihidang/dimakan
* Selamat mencuba :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.