Bagaimana cara nak masak Udang Tempoyak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Udang Tempoyak?

BAHAN-BAHAN

  • 500 g udang 
  • 5 biji cili merah 
  • 10 biji cili api 
  • 1 inci kunyit 
    (Semua cili merah, cili api & kunyit dikisar bersama)
  • 5 sudu makan tempoyak 
  • 2 batang timun tua (Dipotong kecil)
  • 2 helai daun kunyit (Dipotong kecil)
  • 2 cawan air 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Potong bahagian udang yang tajam dan bersihkan. Kemudian 
      tuskan. 
    2. Masukkan semua bahan kecuali udang dan daun kunyit ke dalam 
      periuk. 
    3. Masakkan sehingga mendidih. 
    4. Masukkan udang dan daun kunyit. Masakkan sehingga mendidih sekali 
      lagi. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN