resipi dari majalah rasa
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang supreme
resipi dari majalah rasa
BAHAN-BAHAN
- 1/2 kg udang – dibuang kulit dan tinggalkan kulit ekor shj dan di buang urat belakang udang
- 3 batang lada merah – di cincang
- 3 batang lada hijau – di cincang
- 1 biji bawang besar – di cincang
- 1 inci halia – di cincang
- 4 sudu makan sos tiram
- 2 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar kicap cair
- garam secukup rasa
- minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
- panaskan minyak dan goreng udang yg telah dibersihkan terlebih dahulu selama 5 minit setelah itu angkat dan toskan
- tumis bahan2 cincang seperti lada hijau, merah bawang besar halia sehingga garing
- masukkan sos tiram, kicap manis dan kicap cair kacau sebentar dan masukkan udang yg telah digoreng tadi dan kacau rata
- perasakan dengan garam secukup rasa dan sedia untuk di hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.