respi mudah & cepat gak.. x sampai 5 minit, siap…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang Rempah SimpliZie
respi mudah & cepat gak.. x sampai 5 minit, siap…
BAHAN-BAHAN
- 800gm udang – cuci/tos
- 1 labu bwg besar – potong bulat sedikit tebal
- 6 ulas bwg putih – ketuk aja
- 2 btg serai – ketuk aja
- 1 paket kecil srbuk kari ikan (sy guna babas) – x prlu bncuh dgn air
- 10 biji cili api – potong 2 menyerong@letak sebiji2
- 4-5 sudu besar kicap manis
- 3-4 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar(rata) – maggi ckup rasa
- 1 sudu kecil srbuk kunyit
- daun kari
- ~sy x guna garam, cuma letak maggi ckup rasa aja~
CARA PENYEDIAAN
- Panaskn 1/2 cawan minyak, tumis bwg putih & serai hingga naik bau & sedikit garing
- Masukkn udang brsama semua bahan2 yg lain serentak – guna api besar, kacau mesra.. sesuai rasa garam nya, udang bertukar warna & agak2 masak, tutup api
- Selain sotong, udang pun x prlu masak lama – pastikn guna api besar
- Mudah aja.. sudi lah mncuba & menikmati hasil nya ;)…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.