Resepi dari Ibu Mertuaku…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Lemak Putih

Resepi dari Ibu Mertuaku…

BAHAN-BAHAN

  • 20 ekor udang
  • 1 inci lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 inci halia
  • 1 labu bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 biji lada hijau
  • 1 biji terung panjang (nak letak labu pun boleh)
  • 1 keping asam gelugor
  • 1 cawan santan cair
  • 1 cawan santan pekat

CARA PENYEDIAAN
  • Bersihkan udang.
  • Lengkuas dan serai diketuk. Halia, bawang merah, bawang putih dan lada dihiris. Terung pula dipotong kecil. Jika nak guna labu pun boleh, potong dadu.
  • Masukkan semua bahan2 kedalam periuk. Masak sehingga mendidih atau sehingga labu empuk.
  • Sedia dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN