Udang harimau bakar (Grilled Tiger Prawn)

November 22, 2020

myresipi

Resepi mudah bagi penggemar udang bakar.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang harimau bakar (Grilled Tiger Prawn)

Resepi mudah bagi penggemar udang bakar.

BAHAN-BAHAN

7 ekor udang harimau
5 ulas bawang putih
3 biji lemon
4 s/b butter
2 s/b ketumbar
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

Ketumbar digoreng tanpa minyak @ lebih mudah ‘toast’ di dalam microwave selama 3 minit.
Ketumbar tadi kemudiannya dikisar bersama bawang putih yg telah dihiris. Lumur bahan yg telah dikisar pada udang dan perah 2 biji lemon pada keseluruhan udang.
Perap udang dlm peti sejuk semalaman (anggaran 7 jam)
Bakar udang menggunakan grilling pan / non stick pan. Cairkan butter di atas grilling pan & bakar udang sehingga masak.
Untuk sos pencicah, gunakan kicap pekat manis ditambah hirisan cili padi & perahan lemon sebagai penambah selera.
SELAMAT MENCUBA : )

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.