Udang Goreng Kacang Panjang

November 24, 2020

myresipi

Udang lagi..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang Goreng Kacang Panjang

Udang lagi..

BAHAN-BAHAN

2 ulas bawang putih (dihiris)
1/2 labu bawang besar (dihiris)
Sebatang cili merah (dihiris serong)
7 batang kacang panjang (dihiris serong)
7 ekor udang (dibuang kulit â tinggalkan bahagian ekor)
Sedikit kicap pekat manis
Sedikit sos tiram
Serbuk kunyit
Garam
Gula

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan udang. Gaul udang bersama dengan serbuk kunyit & garam.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih & bawang besar yang dihiris tadi hingga naik bau.
Kemudian masukkan udang & kacau sekejap hingga udang bertukar warna.
Perasakan dengan kicap manis, sos tiram, garam & gula.
Kacau sebati & masukkan kacang panjang & cili merah yang telah dihiris tadi.
Gaul rata & siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.