Udang Goreng Daun Kunyit

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Daun Kunyit?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang Goreng Daun Kunyit

Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Daun Kunyit?

BAHAN-BAHAN

500 g udang saiz besar
1 sudu teh serbuk kunyit
Garam secukup rasa
5 sudu makan minyak masak
3 biji cili merah (Dihiris)
1 labu bawang besar (Dihiris)
10 biji cili api (dicencang)
2 helai daun kunyit (dihiris halus)
2 biji tomato (dibelah 4)

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan udang. Basuh dan tuskan.
Gaul udang dengan serbuk kunyit dan garam.
Panaskan minyak masak. Tumis bahan hiris dan cili api. Kacau sehingga wangi.
Masukkan udang dan kacau rata.
Masukkan daun kunyit dan tomato. Kacau rata lagi. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.