mudah dan sedap
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ubi kayu berkuah kastard
mudah dan sedap
BAHAN-BAHAN
- 2 ketul ubi kayu (di potong kecil)
- garam
- air (untuk rebus ubi)
- -: untuk kuah :-
- 2 sb tpg kastard
- 700 ml air
- 1/2 cawan susu cair
- 2 helai daun pandan
- secubit garam n gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan ubi kayu dalam periuk bersama air dan sedikit garam, rebus hingga empuk dan ketepikan
- Untuk kuah : Masukkan air bersama tpg kastard n daun pandan kacau sebati kemudian dimasak hingga mendidih. sentiasa kacau supaya tidak beketul.
- Kemudian masukkan susu cair, gula. dan garam kacau seketika sesuaikan rasanya kalau pekat boleh tambah air ikut kesesuaian.
- Akhir sekali masukkan ubi dan kacau hingga mendidih tutup api. siap dihidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.