?Tropical Durian Butter Cake™

Kek durian yang lembut dan lemak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Tropical Durian Butter Cake™

Kek durian yang lembut dan lemak.

BAHAN-BAHAN

  • 250 g mentega atau majerin
  • 220 g gula kastor/halus
  • 4 biji telur
  • 250 g isi durian – dilecek
  • 1/4 sk esen durian (opt.)
  • 230 g tepung naik sendiri*
  • 1/4 sk bicarbonate of soda*
  • 1/8 sk baking powder* (ayakkan bahan2 bertanda * )
  • 10 sk serbuk santan
  • beberapa titik pewarna kuning lemon (opt.)
CARA PENYEDIAAN
  • Loyang dialas kertas dan sapu mentega sekelilingnya. Panaskan oven pd suhu 170C.
  • Dalam mangkuk pengadun,pukul mentega dan gula hingga kembang dan masukkan telur satu-persatu sambil dipukul hingga sebati.
  • Masukkan isi durian dan esen durian dan gaul rata.
  • Masukkan pula campuran tepung dan serbuk santan sedikit2 sambil dikaup-balikkan dalam adunan hingga sebati.
  • Tuang adunan ke dalam loyang yang telah sedia dan ratakan.
  • Bakar dalam oven yg telah dipanaskan selama 40-45 min.
  • Sejukkan kek di atas redai sebelum dipotong dan dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago