Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tomyam Kambing
Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?
BAHAN-BAHAN
- ½ kg daging kambing
- 1 batang lobak merah (Dipotong pendek)
- 3 biji bawang merah (Dihiris)
- 3 batang serai (Diketuk)
- 2 inci halia (Diketuk)
- Air secukupnya
- Garam secukup rasa
- 3 sudu makan pes tomyam
- 8 biji cili api (Diketuk)
- 100 g bunga kubis (Dipotong kecil)
- 2 biji tomato (Dibelah 4)
- 2 biji limau nipis (Diambil jusnya)
- 1 pokok daun ketumbar (Dicencang)
Bahan A
Bahan B
CARA PENYEDIAAN
- Potong kecil daging kambing. Basuh dan tuskan.
- Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan renehkan sehingga
lembut. - Masukkan pes tomyam, cili api, bunga kubis dan tomato. Biarkan
mendidih dan tutup api. - Masukkan perahan limau nipis dan daun ketumbar. Kacau seketika.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.