??Thai glass noodle salad

November 24, 2020

myresipi

Sesuai dihidang sebagai “appetizer”. Mudah sangat-sangat!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

??Thai glass noodle salad

Sesuai dihidang sebagai “appetizer”. Mudah sangat-sangat!

BAHAN-BAHAN

2 ikat su’un (glass noodle) direndam dgn air panas
2 sudu besar udang kering direndam dengan air panas
100g ayam dicincang
2 tangkai daun ketumbar dihiris halus
3 batang cili padi dihiris halus
4 sudu makan sos ikan
4 sudu makan perahan limau nipis
1 sudu makan gula
2 biji bawang kecil dihiris halus

CARA PENYEDIAAN

Su’un yang sudah lembut ditos dan ketepikan dalam mangkuk yg besar.
Udang kering juga ditos dan digoreng tanpa minyak bersama ayam yang dicincang sehingga ayam agak masak.
Campurkan semua bahan lain bersama su’un yang diketepikan tadi.
Sejukkan salad dalam peti sejuk dalam 1 jam. Salad ni elok dimakan jika sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.