Resipi sendiri buat…nama ni saja bagi gempak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Sambal Teruna Manja

Resipi sendiri buat…nama ni saja bagi gempak.

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A (Tumbuk Halus):
  • 4 biji cili api
  • 1 ketul belacan sebesar jari kelingking
  • Sedikit ikan bilis (goreng dulu)
  • 2 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar cili boh
  • Garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
  • Bahan B:
  • 4 biji terung panjang saiz kecil (belah 2 dan potong 6)
  • 1 biji bawang besar (potong bulat)
  • Minyak untuk menumis
  • Sedikit air
  • Sedikit air asam jawa

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak. Tumis semua bahan tumbuk hingga naik bau dan pecah minyak. Tambahkan sedikit air dan air asam.
  • Masukkan terung dan bawang. Masak hingga terung empuk. Sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN