Terung Masak Hitam

November 22, 2020

myresipi

budak-budak kat rumah paling suka

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Terung Masak Hitam

budak-budak kat rumah paling suka

BAHAN-BAHAN

4 biji terung ungu/panjang bersaiz besar dipotong jejari
4 biji bawang merah (dikisar)
6 ulas bawang putih (dikisar)
10 biji cili merah (dikisar)
1/2 cawan udang kering (direndam hingga lembut & dikisar)
2 sudu makan kicap manis/pekat
2 sudu makan kicap masin
1 sudu makan browning
minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

tumis bahan kisar hingga wangi
masukkan terung, masak hingga kembut
masukkan kedua-dua jenis kicap & browning
kacau hingga terung masak & warna hitam sekata

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.