Terung goreng bercili

November 18, 2020

myresipi

resipi dr makcik canteen.. mmg mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Terung goreng bercili

resipi dr makcik canteen.. mmg mudah.

BAHAN-BAHAN

3 biji terung panjang
3 sudu cili mesin/blend
10 ekor udang kering (direndam air panas)
garam
gula
sedikit minyak

CARA PENYEDIAAN

Terung boleh dipotong menyerong atau dibelah dua (jika saiz kecil). Goreng terung dengan 2 sudu minyak hingga agak layu.
Gengan kuali bekas goreng terung tadi, tambahkan sedikit lg minyak (2 sudu). Masukkan cili mesin dan goreng hingga garing. masukkan udang kering (toskan). Perisakan dengan garam & gula.
Bila cili dah sedia, tutup api. Masukkan terung goreng tadi dan gaul rata. Sedia untuk dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.