masakn simple yg sgt digemari anak2.. bila letih, mls nk msk.. diorang tu memadai mkn ngn lauk ni. tmbh je ngn ikn pekasam goreng.. bezz..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
tempe tauhu goreng pedas kakbesah
masakn simple yg sgt digemari anak2.. bila letih, mls nk msk.. diorang tu memadai mkn ngn lauk ni. tmbh je ngn ikn pekasam goreng.. bezz..
BAHAN-BAHAN
- 2 bungkus tempe & 3 keping tauhu – dipotong dadu
- semangkuk kecil udang – dibuang kulit.jika besar dipotong 3
- 1 bj bawang besar, 5 ulas bawang putih & 1cm halia muda – dihiris
- segenggam cili api kampung(ikut la pedas yg diigini masing2) & 1 tangkai cili merah (utk lawa je) – dihiris
- bubuh la sayur yg diingini sprti carrot, kacang panjang & tomato. (x nk pun x pe)
- jika x bubuh tomato, bubuh la air asam jawa cair 1/2 cawan.
- garam, gula secukup rasa.
CARA PENYEDIAAN
- panaskan sesenduk minyak, tumis bawang2 & halia hingga wangi. jgn smpai garing.
- masukkan tempe dulu. kacau hingga tempe bertukar warna kekuningan. pastu masukkan udang,kacau rata, masukkan semua bahan2 lain.suaikan rasanya sambil sentiasa dikacau hingga semua sebati & masak.
- senang jer kan.. bleh mkn ngn nasi putih @ lempeng @ capati jgk… hehe
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.