masak main campak2 je selepas penat search dlam myresipi.com ni..tak sampai 15minit pun..ingtkan masak kicap tp bila rasa teringat mi hailam.. ^_^ enjoy..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

telur+kentang masak kicap ala hailam

masak main campak2 je selepas penat search dlam myresipi.com ni..tak sampai 15minit pun..ingtkan masak kicap tp bila rasa teringat mi hailam.. ^_^ enjoy..

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji bawang merah kecik (potong/mayang/tumbuk)
  • 2 ulas bawang putih (potong/mayang/tumbuk)
  • halia (dihiris)
  • 1biji kentang (potong dadu)
  • 1 biji telur
  • 1cawan air
  • minyak untuk menumis
  • 1 sudu sos tiram
  • 3 sudu kicap
  • sedikit lada hitam dan lada sulah
  • garam, gula, perasa
  • mix vege

CARA PENYEDIAAN
  • tumis bawang merah, bawang putih dan halia sampai naik bau atau layu.
  • masukkan air dan kentang. Biar sampai empuk atau mendidih.
  • tambah sos tiram, kicap, gula, garam, perasa dan lada sulah. propotion utk 6 bahan ini ikut selera masing2.
  • pecahkan telur dan biar seketika. kemudian masukkan mix vege dan lada hitam. kacau dan tutup api.
  • note: kalau pakai kicap masin, tak perlu pakai garam dan seimbangkan rasa guna gula. kalau pakai kicap lemak manis, seimbangkan rasa dengan garam. guna lada hitam serbuk atau biji(ditumbuk) sedikit sahaja utk elak pedas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN