masakan chinese dari rasamalaysia.com..terasa ke’cina’an telur ni..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Telur Tomato Ala Chinese

masakan chinese dari rasamalaysia.com..terasa ke’cina’an telur ni..

BAHAN-BAHAN

  • 4 biji telur saiz L
  • 2 biji tomato,potong baji,nipis2
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
  • 1 sudu kecil gula
  • 2 sudu besar air
  • 1/4 sudu kecil minyak bijan
  • 3 sudu besar minyak
  • sepokok daun bawang dihiris
CARA PENYEDIAAN
  • Pecahkan telur dalam mangkuk dan kacau sedikit dengan chopstick,agak2 becampur putih&kuning telur je
    Tambahkan garam,minyak bijan,lada putih dan kacau sikit je bagi sebati.
    Jika inginkan rasa yg lebih kaww,tambah sikit sos tiram.
  • Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali.Masukkan campuran telur tadi,guna spatula untuk meratakan telur.
  • Sentiasa kacau sampai telur mengental.Perlahan2 pecahkan telur yg dah mengental tu kepada bahgaian yg kecil sket.Macam scramble,
    tapi jgn ganas sgt..ayu2 je..Bila telur dah masak,keluarkan dari kuali.
  • PAnaskan baki minyak dan masukkan tomato,kacau kejap.MAsukkan pula gula dan air.Tutup kuali jap dalam 30 saat.
  • Masukkan semula telur tadi dan hirisan daun bawang kacau rata.Kawtiem oledi!makan tengah panas2…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN