Telur Dadar Kentang

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Telur Dadar Kentang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Telur Dadar Kentang

Bagaimana cara nak masak Telur Dadar Kentang?

BAHAN-BAHAN

5 biji telur
2 biji kentang (Dipotong dadu kecil)
1 labu bawang besar (Dihiris)
3 biji cili merah (Dihiris)
1 pokok daun sup
1 pokok daun bawang
Garam secukup rasa
2 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Rebuskan kentang dengan air sehingga empuk.
Masukkan telur, kentang, bawang besar, cili merah, daun sup, daun bawang, dan garam ke dalam mangkuk. Kacau rata.
Panaskan minyak masak di dalam kuali leper dan tuangkan bancuhan telur tadi.
Masakkan dengan api perlahan sehingga telur kelihatan kuning keemasan.
Terbalikkan telur perlahan-lahan menggunakan pinggan leper.
Masakkan lagi sehingga telur kelihatan kuning keemasan.
Hidangkan ke dalam pinggan leper.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.