Telur ayam masak lemak kacang panjang

November 20, 2020

myresipi

masa untuk 15 minit sahaja

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Telur ayam masak lemak kacang panjang

masa untuk 15 minit sahaja

BAHAN-BAHAN

10 biji telur ayam – rebus dan buang kulit
RM 1 – RM 2 kacang panjang (hiris/patahkan sahaja)
1 peket santan serbuk / 1 kotak kecil santan
garam – 1/2 sd teh
serbuk perasa
Klik untuk isi bahan di sini
Bahan untuk dikisar/di tumbuk
1) 10-15 biji – cili padi
2) 2-3 biji – bawang merah besar
3) 1/2 genggam – ikan bilis
4) 1 inci – kunyit hidup

CARA PENYEDIAAN

kisar semua bahan B jangan terlalu halus
masukkan kedalam periuk bersama santan peket yang telah dibancuh dengan air tadi.
masukkan garam + serbuk perasa dan kacau
masukkan telur yang telah dikupas
selepas santan masak /mengelegak baru masukkan sayur kacang panjang biarkan 2-3 minit padamkan api
sedia untuk dihidang..
SELAMAT MENCUBA….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.