Telur asin/telur jeruk. Selalu buat makan dengan nasi kerabu.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Telur Asin
Telur asin/telur jeruk. Selalu buat makan dengan nasi kerabu.
BAHAN-BAHAN
- 10 biji telur
- Garam
- Air suam
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan telur & jemur seharian.
- Masukkan garam & kacau bersama air suam sehingga nampak agak likat. Agak-agak kemasinan garam.
- Masukkan air ke dalam bekas, masukkan telur. Pastikan telur tenggelam dalam air. Tutup bekas & letakkan di tepi.
- Selepas 2 ke 3 minggu, boleh la direbus. Ini bergantung kepada kadar kemasinan air garam tadi.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.