resipi ni olahan sendiri bile mkn kat umah org jawa, sedap n cube menjadi..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
tauhu sumbat goreng
resipi ni olahan sendiri bile mkn kat umah org jawa, sedap n cube menjadi..
BAHAN-BAHAN
- 1/2 bungkus ayam kisar ramli
- 1 biji bawang besar (tumbuk)
- 3 ulas bawang putih (tumbuk)
- Sedikit serbuk lada hitam n lada sula
- Daun sup n daun bawang (agak2 la)
- Garam n gula secukup rase
- 2 biji telur
- Minyak utk goreng
- 5 biji tauhu
CARA PENYEDIAAN
- Mula goreng dulu tauhu seketul2.. Pas goreng tunggu sejuk n potong 2, kemudian keluarkan isi tauhu tp jgn sampai kulit yg belah luar terkoyak, so kene la berhati2 sikit ye.. Isi tauhu tu dihancur2kan..
- Ok untuk inti tauhu..
Tumis bawang merah n putih samapi naik bau. Masukkan ayam kisar n biar sampai ayam agak masak. Kemudian masukan isi tauhu yg telah dihancurkan tadi. Taburkan sebuk lada hitam n putih. Perasakan ngan garam n gula. Akhir sekali masukan daun sup n daun bawang. - Setelah siap bahan inti, sumbatkan inti dlm kulit tauhu tadi sehingga padat, seperti dlm gambar..
- Setelah itu, tauhu yg telah disumbat tadi dicelup ke dlm telur n digoreng sekali lagi..
- Dah siap.. Blh dimakan dgn sos cili thai maggi.. Pasti sedap..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.