Project Description

Bagaimana cara nak masak Tauhu Rampai?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tauhu Rampai

Bagaimana cara nak masak Tauhu Rampai?

BAHAN-BAHAN

  • 3 keping tauhu (Dipotong kecil) 
  • 20 biji cili api 
  • 8 biji bawang merah 
  • 3 ulas bawang putih 
    (Cili api, bawang merah & bawang putih dikisar bersama)
  • 3 biji limau kesturi (Diambil jusnya) 
  • 1 keping tempe 
    (Dipotong kecil dan digoreng garing) 
  • 1 cawan ikan bilis 
  • 1 sudu teh gula 
  • 1 cawan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Goreng tauhu sehingga garing, angkat dan ketepikan. 
    2. Asingkan separuh minyak. Tumiskan bahan yang dikisar sehingga naik 
      bau. 
    3. Masukkan jus limau kesturi, gula, dan garam. Kemudian kacau rata. 
    4. Masukkan tauhu, tempe, dan ikan bilis. Kemudian, kacau rata sekali 
      lagi. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.