Ciptaan sendiri, senang je buat. Cubalah!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tauhu Lembut Kukus
Ciptaan sendiri, senang je buat. Cubalah!
BAHAN-BAHAN
- 4 biji tauhu lembut
- 3 sudu besar sos tiram
- 1 sudu teh minyak bijan
- 1 sudu besar tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)
- Kicap masin @ garam secukup rasa
- 1/2 cawan air
- 5 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- Sedikit minyak masak
- Daun bawang untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Tauhu dipotong 4 tapi jangan sampai putus. Letakkan dalam loyang @ mangkuk tahan panas.
- Dalam satu bekas masukkan air, sos tiram, minyak bijan, kicap masin & bancuhan tepung jagung. Gaul sebati dan tuang ke dalam tauhu tadi. Perap selama 1/2 jam.
- Hiris nipis bawang putih & halia. Goreng dengan sedikit minyak tapi jangan sampai garing.
- Masukkan bahan goreng dalam tauhu yang telah diperap.
- Kukus selama 25 minit.
- Setelah masak tabur daun bawang dan sedia untuk dihidang. Enak dimakan ketika masih panas bersama nasi putih.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.