Tak tau nak masak apa hujung minggu?. Suka makan tapi jemu menu yang sama. Nak cuba yg agak berbeza tapi menarik & sedap? (insyaAllah)
cubalah Taucu Tok Ketom
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Taucu Ikan Talipia Merah Tok Ketom
Tak tau nak masak apa hujung minggu?. Suka makan tapi jemu menu yang sama. Nak cuba yg agak berbeza tapi menarik & sedap? (insyaAllah)
cubalah Taucu Tok Ketom
BAHAN-BAHAN
- Ikan Talipia Merah besar dipotong 8 bahagian
- 4 biji bawang merah dipotong 4
- 4 biji bawang putih
- 4 biji lada hitam ditumbuk
- halia sebesar ibu jari
- kunyit hidup sebesar ibu jari
- Taucu Masin apa2 jenama
- 5 biji cili padi
- 2 mangkuk air
- 3 biji cili hijau besar dipotong memanjang untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Ikan dibersihkan & digoreng garing2
- Bawang putih, bawang merah, halia, kunyit dan cili padi diblender.
- Tumiskan bahan2 yg telah diblender & ditumbuk & masukkan taucu serta 2 mangkuk air dan biarkan mendidih masukkan gula & garam as perasa
- Masukkan ikan goreng tadi & biarkan kuah sebati dgn ikan baru tutup api.
sedia untuk dihidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.