sweet & sour tuna

bahan A:
-isi ikan tuna
-telur
-tepung
-minyak ( utk mggoreng)
– garam + bahan perisa + gula+ cuka/asam

bahan B:
bawang merah+putih & halia
-sos cili -sos tomato -cili hijau -tomato
-cili merah -bijan -daun sup
-bawang besar

Klik di sini untuk isi bahan

1. celup ikan pada telur dan tepung … kemudian goreng.

2. masukkan minyak dlm kuali .. dan tumis bawang merah+ putih+halia.

3. masukkan sos cili & tomato . biarkan hingga mendidih . selepas itu masukkn gara+ bahan perisa+ gula + cuka/air asam.
dan akhir sekali masukkan tomato+cili hijau+cili merah+daun sup+ dan bijan…