Pernah buat byk kali sweedish meatball..kbnykn resepi asal guna breadcrumb yg drendam dlm fresh milk..mslhnya bila dbentuk, meatball akn jd pdt & trlalu kenyal bila dh msk..lg satu tekstur dagingnya ‘hilang’. Jd mak tam improvise resepi asal..masuk kntang sket kasi rasa ala-ala begedil. Lg satu mak tam goreng, bkn baked. Hentam sj la yg pnting bdk2 suka sgt..rangup diluar gebu di dlm.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

swedish meatball gebu

Pernah buat byk kali sweedish meatball..kbnykn resepi asal guna breadcrumb yg drendam dlm fresh milk..mslhnya bila dbentuk, meatball akn jd pdt & trlalu kenyal bila dh msk..lg satu tekstur dagingnya ‘hilang’. Jd mak tam improvise resepi asal..masuk kntang sket kasi rasa ala-ala begedil. Lg satu mak tam goreng, bkn baked. Hentam sj la yg pnting bdk2 suka sgt..rangup diluar gebu di dlm.

BAHAN-BAHAN

  • 5 ulas Bawang putih (bole kurangkn jika suka)dcincang halus
  • Daging kisar 200g (dstimkn separuh msk dlm microwave)
  • Ubi kentang 1 biji (jika suka)(drebus & dpotong kiub kecil2)
  • Bijirin nestum 1 cwn
  • Susu tepung 2sudu besar
  • Oregano 1 sudu besar
  • Telur 1 biji
  • Lada hitam kisar halus (scukup rasa)
  • Garam & perasa
  • Daging rebus dipotong kecil2

CARA PENYEDIAAN
  • Satukan semua bhn. Jika melekit, tmbah lg nestum. Jgn sesekali tmbah air sbb daging kisar akn rasa kering bila msk nnti.
  • Bentukkan bulat2..
  • Spatutnya bake, tp mak tam derhaka sket. Goreng dgn api yg sderhana bsr shj sbb nestum browns sgt cpt. Jgn risau, internal heat akn mskkn meatball lps angkat nnt.
  • Kalau xnk rasa mcm bgedil sgt, xperlu gunakn kentang ye. Sgt gebu & juicy.. Enjoy!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN