Swedish Meat Ball ala IKEA (Bebola Daging)

November 20, 2020

myresipi

resepi dr rachael ray

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Swedish Meat Ball ala IKEA (Bebola Daging)

resepi dr rachael ray

BAHAN-BAHAN

1 1/2 bijik bawang besar..potong dadu
3-4 sudu besar butter
satu sudu besar tepung gandum
1 cawan stok ayam
1 cawan stok daging
1 sudu besar sour cream
stgh sudu kecil serbuk halia atau sedikit halia biasa..dicincang atau ketuk sket je
1 sudu besar jeli apa2 perisa
1 sudu kecil atau sedikit serbuk lada hitam
sedikit garam dan gula
meatball-bleh refer resepi lain atau bli dh siap…-digoreng

CARA PENYEDIAAN

panaskan kuali..masukkan butter
masukkan bawang besar…goreng n biarkan sampai kekuningan..lagi gelap warna..lagi cantek..jgn sampai hangit lak..api kecik je..pastu buh tepung gandum..goreng sekejap
masukkan air stok ayam dan daging..kalo guna stok ayam instant..jgn buh garam dah..atau rasa dulu,,sbb biasanya dah masin
dah mendidih..buh sour cream,halia,black pepper
buh garam kalo perlu..dh siap..leh mkn ngan fries n sayur steam
jeli bleh buh tros atau buh atas pinggan nnt..kuah ni nnt..akan jadik pekat..ms mula2 msk..cair ..ble dh sejuk..jd pekat

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.