SUP IKAN SENANGIN

November 25, 2020

myresipi

Ikan senangin @ ikan isi putih, memang sesuai untuk dibuat sup atau kukus.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

SUP IKAN SENANGIN

Ikan senangin @ ikan isi putih, memang sesuai untuk dibuat sup atau kukus.

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan senangin
1 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Sepotong halia
1 1/2 cawan air
Garam/Gula /Perasa
Minyak untuk menumis
Fish ball/tauhu ( optional)
Daun bawang/daun sup/ karot

CARA PENYEDIAAN

Ikan senangin dibersihkan dengan asam jawa.
Bawang merah, bawang putih dan halia di hiris.
Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga berbau.
Masukkan air dan ikan. Tunggu hingga mendidih.
Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.
Kemudian, bolehlah masukkan karot, tauhu, fish ball.
Akhir sekali, masukkan daun bawang/daun sup dan tutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.