sape nk diet, boleh la….. nyummmm..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
sup ikan merah best woooo…
sape nk diet, boleh la….. nyummmm..
BAHAN-BAHAN
- 2 keping ikan merah / ikan ape2 korang suke….
- 1 sup bunjut ikan daripada adabi *
- 3 ulas bawang putih yang dimayang *
- 5 ulas bawang merah yang dimayang *
- 1 batang serai yang dititik / ketuk
- 3 kuntum bunga lawang *
- 3 biji buah pelaga *
- 3 biji cengkih *
- 1 batang kayu manis *
- 2 inci halia yang diketuk *
- 1 biji tomato yang dibelah empat
- 1 pokok daun sup yang dimayang
- 1 pokok daun bawang yang dimayang
CARA PENYEDIAAN
- Basuh ikan dengan air asam jawa dan biarkan seketika
- panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang bertanda * sehingga wangi
- Masukkan air dalam 2 gelas / ikut kemahuan anda
- setelah air menggelegak, masukkan ikan
- masukkan garam atau perasa jika suka
- tunggu sehingga ikan masak dan masukkan tomato
- tutup api dan taburkan potongan daun sup dan daun bawang tadi
- sedia untuk dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.