resepi dari kawan
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sup ikan bertomato
resepi dari kawan
BAHAN-BAHAN
- 3-4 ekor ikan kembung
- 2 biji tomato – potong dadu
- 3 biji cili padi – diketuk (klu nak pedas blh tambah)
- sebatang serai – dititik
- 1 labu bawang besar – dihiris
- air
- garam
- minyak
CARA PENYEDIAAN
- panaskan sedikit minyak. Tumis bawang besar sehingga layu dan naik bau.
- masukkan cili padi, serai & tomato. Letak sedikit air. Biarkan sehingga tomato lembut dan mengeluarkan air sendiri. (jangan letak air banyak terus. letak air sikit2 bila ia kering)
- Selepas 5 minit, masukkan air dalam kuantiti yang berpatutan dengan ikan. Tunggu hingga mendidih. Bila mendidih masukkan ikan & garam. Bila ikan dan masak, tutup api, siap!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.