sup ni makin dipanaskan makin sedap, daging menyerap rempah… *gambar hodoh skit sbb saya tak reti nak menghias sup… tau makan jek. hihihi..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sup Daging Berempah

sup ni makin dipanaskan makin sedap, daging menyerap rempah… *gambar hodoh skit sbb saya tak reti nak menghias sup… tau makan jek. hihihi..

BAHAN-BAHAN

  • 1 kilo daging (dipotong kecil)
  • 1.8 liter air
  • *1 biji bawang besar
  • *7 biji bawang kecil
  • *7 biji bawang putih
  • *2 inchi halia
  • *2 sudu makan ketumbar
  • *1/2 sudu makan jintan putih
  • *1 sudu kecil jintan manis
  • 1 sup bunjut
  • Garam
  • Minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  • Daging dalam keadaan suhu bilik agar tidak masak terlalu lama untuk empuk. Rebus dengan air bersama sup bunjut sehingga air rebusan menjadi separuh atau daging empuk.
  • Blender bahan bertanda * dan tumis dengan minyak sehingga hampir garing.
  • Kemudian tuang tumisan tadi ke dalam sup daging.
  • Letak garam secukup rasa dan serbuk perasa (aji no moto) untuk perasa tambahan.
  • Bila dah siap, bolehlah dihidang…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN