Stuffed Tofu

November 21, 2020

myresipi

Pelbagaikan resepi tauhu sumbat. Sesuai dimakan pd bila2 masa shj. Sedap!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Stuffed Tofu

Pelbagaikan resepi tauhu sumbat. Sesuai dimakan pd bila2 masa shj. Sedap!

BAHAN-BAHAN

3-4 keping tauhu (digaul bersama sedikit garam)
2-3 ekor udang basah (direbus dan dicincang) – tak letak pun ok
1/2 labu bawang besar (dihiris dadu kecil)
sedikit lobak merah (dihiris dadu kecil)
1/2 sdt serbuk lada hitam
1/2 biji cili merah (dibuang biji dan dihiris dadu)
2 helai daun bawang (dihiris)
1 sdt lada sulah
garam secukupnya
1 biji telur (dipukul sedikit)

CARA PENYEDIAAN

Goreng tauhu sehingga keperangan tetapi jgn sampai masak. Kemudian dibelah 2 dan keluarkan isinya. Lenyek2kan isi tauhu tersebut.
Gaulkan isi tauhu bersama semua bahan di atas kecuali telur dan sumbatkan semula ke dalam tauhu tadi.
Celupkan tauhu ke dlm telur dan gorengkan sehingga masak.
Hidangkan bersama sos cili.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.