resepi olahan sendiri..resepi asal blueberry muffin(dpt kt pamplet tepong blue-key)…tp saya tuko kpd strawberry..then tgk ada pisang 2 biji …apalagi dok lebur je lah..hehe..n hasilnya sgt memuaskan..lembut dan sodapp…heee…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
STRAWBERRY-BANANA MUFFIN
resepi olahan sendiri..resepi asal blueberry muffin(dpt kt pamplet tepong blue-key)…tp saya tuko kpd strawberry..then tgk ada pisang 2 biji …apalagi dok lebur je lah..hehe..n hasilnya sgt memuaskan..lembut dan sodapp…heee…
BAHAN-BAHAN
- 300gm tepong naik sendiri(saya guna blue-key)
- 150gm gula castor(sy kurangkan kpd 140gm coz letak pisang)
- 120gm butter
- 5 sdb madu
- 2 biji telo(gred A)
- 1/2 sdt esen vanilla
- 3/4 cwn susu segar
- 2 biji pisang saiz besar(sy guna pisang montel)
- 100 gm fresh strawberry..
CARA PENYEDIAAN
- panaskan oven pd suhu 180 darjah celcius
- lecek pisang hingga lumat kesemuannya…biarkan dulu..
- kisar strawberry ..jgn terlalu hancur…then masukkan dlm esbok dulu…
- pukul gula,mentega n madu hingga kembang…
- masukkan telo satu-persatu..then sambung pukul lagi….
- masukkan pisang yg dh dilecek..then masukkan susu selang seli ngan tepong….
- bila dh sebati ..masukkan batter ke dlm muffin cup ..then letakkan 1 sdt strawberry yg dikisar td di atas muffin…kemudian buat beberapa pusingan menggunakan lidi…
- bakar pd suhu 180 selama 20-25 min…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.