MASAKAN RUSSIAN..SIMPLE SGT MSKN NIH..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Stew daging
MASAKAN RUSSIAN..SIMPLE SGT MSKN NIH..
BAHAN-BAHAN
- 450g daging batang pinang
*klu xde, daging part laen pon boleh, cume kne ketok daging tu,nk bg lmbut.. - Minyak (agak2)
- 1 biji Bawang merah besar (dihiris)
- 1tbsp tepung
- 1tsp mustard (gmbr kt bwh)
- 1tsp lemon juice
- 150ml @ 2/3 cwn sour cream
- garam – secukup rasa
- serbuk lada hitam – secukup rasa
- 1tsp tomato puri
CARA PENYEDIAAN
- Hiris daging. Jgn nipis sgt n jgn tebal sgt.
- Panaskan minyak, goreng daging dgn api kuat, slama dua minit shj. Ankgat daging gune penyepit atau senduk yg berlubang.
- Masukkan hirisan bawang ke dlm minyak td, goreng dgn api yg sederhana. Goreng sampai layu.
- Taburkan tepung, kacau. Masukkan tomato puri, mustard, lemon juice, n sour cream. Kacau. Masukkan daging td, kacau shingga mendidih. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Hidangkan panas2. Boleh mkn dgn roti atau nasi. Nak hidang dlm bread bowl pon boleh.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.