Spaghetti Goreng Anakanda Zul

November 17, 2020

myresipi

Sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Spaghetti Goreng Anakanda Zul

Sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu.

BAHAN-BAHAN

1 peket spaghetti
1 ikat sayur sawi, dibersihkan dan potong ikut suka
100 gram daging, dipotong nipis
80 gram udang, dibersihkan
80 gram sotong, dipotong bulat
3 biji telur
4 sudu makan sos tomato
2 sudu makan kicap
Bawang goreng secukupnya
Garam secukup rasa
Serbuk perasa (jika suka)
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Bahan kisar:
15 tangkai lada kering, direndam dan bersihkan
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih

CARA PENYEDIAAN

Spaghetti direbus mengikut peraturan dipeknya. Angkat dan toskan. Telur digoreng pecah-pecah. Kemudian angkat dan ketepikan.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. Masukkan daging, sotong dan masak sebentar.
Bila daging dan sotong telah empuk, masukkan udang, sos tomato, kicap, garam, serbuk perasa dan gula. Gaul sehingga sebati.
Masukkan sayur sawi dan secukup bawang goreng. Masukkan juga telur yang telah digoreng tadi. Gaul rata.
Akhir sekali, masukkan spaghetti dan gaul kesemua bahan-bahan sehingga ia sebati. Angkat dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.