Sotong sup gula melaka

November 21, 2020

myresipi

…rasanya manis…anak2 hamba suka..mungkin anak2 anda juga…try le..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong sup gula melaka

…rasanya manis…anak2 hamba suka..mungkin anak2 anda juga…try le..

BAHAN-BAHAN

1 kilo sotong.
3 batang serai.
5 ulas bawang merah.
3 ulas bawang putih.
4 biji ubi kentang.
1/3 ketul gula melaka yang sederhana besar.
Garam dan tok aji jika suka.
Air sebagai kuah terpulang kepada anda.

CARA PENYEDIAAN

Tidak perlu menumis, masukan semua bahan2 kedalam periuk kecuali sotong. Bawang dihiris2 saja, serai diketuk.
Rebus sehingga kentang hampir masak kemudian baru masukan sotong. Rasa masin manisnya, tokok tambah jika ada kekurangan pada rasanya.
Anak anak hamba suka manis2 macam ni, jika nak buat untuk bapak budak campak 5 6 biji cili api yang diketuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.