resipi ciptaan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

sotong masak pink

resipi ciptaan sendiri

BAHAN-BAHAN

  • 10 btg cili kampung(nk pdas ltak lbih)
    1 kg sotong(buang dakwat hitamnya)
    1 inci halia
    1 bji bwg putih
    1 bji bwg besar
    1 btg serai(dititik)
    1 keping asam keping
    minyak masak utk menumis
    garam dan serbuk perasa
CARA PENYEDIAAN
  • cili kmpung,halia,bwg putih,bwg besar dihiris halus. panaskan minyak da tumis serai yg dititik td shgga naik bau da ltak pula bhn2 yg dihiris halus tadi. setelah bhn naik bau,letak asam keping. biar dlm 1 minit. setelah itu letak sotong. biarkan sotong tersebut mengeluarkan airnya sendiri. setelah sotong sudah mempunyai air dan bertukar warna,tambah kn garam n serbuk perasa secukup rasa. gaul rata dan matikan api. hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN