resepi dr bonda…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
SOTONG MASAK LEMAK(KERUTUK SOTONG)
resepi dr bonda…
BAHAN-BAHAN
- 1/2kg sotong-potong dan bersihkan
- 1kotak- santan
- 5@6ulas- bawang merah
- 1/2inci- halia
- 3tangkai-cili kering
- 1kpg-asam keping
- garam & gula
CARA PENYEDIAAN
- kisar bawang merah,halia & cili kering.
- masukkan santan kedlm periuk,masuk bahan kisar & asam keping.
- kacau bahan td dgn api yg sederhana supaya santan tdk berketul-ketul
- setelah didih,masukkan sotong bersama gula & garam.
- agak2 sotong masak,boleh la angkat.makan bersama nasi panasss…cuba la!!
- panas2 lg tu,br je siap msk…jemput mkn
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.