sotong goreng+ kentang

November 22, 2020

myresipi

lauk yang sangat senang

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sotong goreng+ kentang

lauk yang sangat senang

BAHAN-BAHAN

1/2 kilo sotong(kalau besar potong bulat2 kalau kecik tak payah)
2 biji kentang potong bulat2 nipis(kalau suka letak lebih
serbuk kunyit secukup rasa
garam secukup rasa
air asam jawa secukup rasa
1 sudu makan kicap manis(tak nak pun takpe)
1 labu bawang besar potong bulat2 nipis
1 biji cili hijau dan merah potong menyerong
2 sudu minyak masak
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

gaul sotong dan kentang dengan garam dan kunyit dan perap sekejap
panaskan minyak dan goreng sotong bersama kentang hingga empuk
masukkan air asam jawa,kicap,bawang dan cili
gaul hingga mesra dan tutup api
siap untuk dimakan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.