Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Sotong Goreng Daun Pudina?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sotong Goreng Daun Pudina
Bagaimana cara nak masak Sotong Goreng Daun Pudina?
BAHAN-BAHAN
- 500 g sotong sederhana
- 10 biji cili api (Dicencang)
- 2 biji cili merah (Dihiris)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- 2 ulas bawang putih (Dihiris)
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 2 biji tomato (Dibelah 4)
- 1 cawan daun pudina
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Buangkan kulit sotong kemudian basuh dan tuskan.
- Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumiskan cili api dan bahan
yang dihiris. - Masukkan sotong, garam dan serbuk kunyit. Kacau rata. Padamkan api.
- Masukkan tomato dan daun pudina. Kacau rata.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
