Sotong bersos black pepper

November 20, 2020

myresipi

simple je ni…senang tp sedap!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong bersos black pepper

simple je ni…senang tp sedap!!

BAHAN-BAHAN

1/2 kg sotong
1 biji tomato (dipotong dadu besar2)
2 sudu besar black pepper sos
1 sudu besar sos tiram
2 ulas bawang putih (dicincang)
1 ulas bawang besar
1 sudu besar madu
1 sudu kecil lada hitam yang ditumbuk (klu x suka pedas, boleh kurangkan)
garam secukup rasa
minyak masak utk menumis
sedikit air

CARA PENYEDIAAN

basuh sotong bersih2 dah gorengkan bersama sedikit minyak hingga airnya agak kering
keluarkan sotong td dr kuali
dengan menambah sedikit minyak lg ke dalam kuali tadi, tumis bawang putih hingga naik bau
masukkan lada hitam yang telah ditumbuk dan goreng sehingga agak garing
masukkan sos black pepper dan sos tiram dan kacau sehingga sebati
masukkan sedikit air untuk mencairkan sedikit kuah td
masukkan madu dan kacau lagi
last sekali, masukkan sotong, tomato dan bawang besar ke dalam kuah td. kacau sehingga sebati
tadaaaa….sedia untuk dihidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.