Sosej Muffin

2 biji bun (kalo guna roti putih pun takpe)

2 batang sosej

2 biji telur

lada sulah (jika suka)

secubit garam

mayonis

sos cili

Sayur- salad, timun, tomato

Cincang/hancurkan sosej (saya tekan dengan garfu jer)

Telur dipukul. Campur secubit garam dan lada sulah jika suka ( 1 biji telur untuk 1 batang sosej)

Panaskan kuali leper dan sapukan sedikit minyak. Ambil acuan gegelang dan letakkan atas kuali tadi

Masukkan sosej yg hancur tadi dalam acuan gegelang. Tekan biar padat. Kemudian curahkan telur. Biar hingga telur keras sedikit barulah dikeluarkan gegelang dan diterbalikkan.

Biar hingga masak.

Angkat dan letak di atas roti.Kemudian boleh dipancutkan mayonis dan sos cili. Bagi sesiapa yg suka sayur, bolehlah letak sayur.

Siap, Selamat Mencuba !