Sos Untuk Stik

November 17, 2020

myresipi

Ini resepi rahsia…untuk dikongsi bersama. Daripada Kak Tini Kelantan (dia belajar jurusan makanan Barat).

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sos Untuk Stik

Ini resepi rahsia…untuk dikongsi bersama. Daripada Kak Tini Kelantan (dia belajar jurusan makanan Barat).

BAHAN-BAHAN

2 1/2 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar mentega
2 sudu kecil biji ketumbar dikisar
2 sudu kecil lada hitam dikisar
6-7 biji badam digoreng dan dikisar
1/2 kiut pati ayam

CARA PENYEDIAAN

Campurkan tepung gandum dan tepung jagung.
Panaskan periuk, masukan mentega, setelah cair, letakkan bancuhan tepung goreng hingga keperangan.
Masukan kacang badam, kuib ayam, lada hitam dan biji ketumbar. Campurkan sedikit air. Gambar biji ketumbar:
Setelah masak angkat. Siap untuk disantap.
Kuah sos ini dimasak pekat. Sesuai untuk makan bersama stik, kambing potong (‘lamb chop’) dan ayam potong (‘chicken chop’) serta lain-lain.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.