Sky Cream Puff

November 20, 2020

myresipi

sesuai untuk minum petang atau majlis hari jadi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sky Cream Puff

sesuai untuk minum petang atau majlis hari jadi

BAHAN-BAHAN

1 cawan air
1/2 cawan marjerin
1 cawan gandum
4 biji telur gred (B)
—————————————————-
****BAHAN UNTUK INTI****
1/2 cawan susu cair
Gula sesedap rasa ( 4 sudu ) jika mahu manis tambahkan lagi gula
5 @ 6 sudu tepung kastad
1 sudu majerin
1/3 sudu teh garam
3 cawan air

CARA PENYEDIAAN

Masak air + majerin hingga mendidih masukkan gandum dan tutup api dan kacau hingga sebati
setelah gandum sebati masukkan telur dan kacau lagi
seterusnya masukkan kedalam piping beg dan bolehlah di paip di atas loyang menggunakan nozel cream puff..
bakar selama 10-15 minit sehingga kulitnya menjadi perang ke emasan suhu 175’c
———————————————————
****UNTUK INTI****
campurkan kesemua bahan untuk inti tadi di dalam periuk dan kacau di atas api sehingga pekat.. setelah pekat masukkan ke dalam piping beg
setelah kulit cream puff sejuk belah dua tapi jangan putus dan paip kan inti kedalam kulit cream puff tadi.. biarkan seketika sehingga sejuk.. dan sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.