Siput Sedut Masak Lemak

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Siput Sedut Masak Lemak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Siput Sedut Masak Lemak

Bagaimana cara nak masak Siput Sedut Masak Lemak?

BAHAN-BAHAN

1 kg siput sedut
10 biji cili api
2 biji cili merah
3 ulas bawang kecil
1 inci kunyit hidup
(Semua cili api, cili merah, bawang kecil & kunyit hidup dikisar bersama)
1 helai daun kunyit (Dikoyak)
1 biji ubi keledek
2 cawan santan cair
2 cawan santan pekat
Garam secukup ras

CARA PENYEDIAAN

Potong belakang siput kemudian basuh bersih. Tuskan.
Masukkan bahan yang dikisar, keledek, dan santan cair ke
dalam periuk.
Masakkan sehingga mendidih dan keledek lembut.
Masukkan siput sedut, daun kunyit, garam dan santan pekat.
Masakkan sehingga mendidih. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.