Bagaimana cara nak masak Siput Sedut Masak Lemak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Siput Sedut Masak Lemak

Bagaimana cara nak masak Siput Sedut Masak Lemak?

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg siput sedut 
  • 10 biji cili api 
  • 2 biji cili merah 
  • 3 ulas bawang kecil 
  • 1 inci kunyit hidup 
    (Semua cili api, cili merah, bawang kecil & kunyit hidup dikisar bersama)
  • 1 helai daun kunyit (Dikoyak) 
  • 1 biji ubi keledek 
  • 2 cawan santan cair 
  • 2 cawan santan pekat 
  • Garam secukup ras

CARA PENYEDIAAN
    1. Potong belakang siput kemudian basuh bersih. Tuskan. 
    2. Masukkan bahan yang dikisar, keledek, dan santan cair ke 
      dalam periuk. 
    3. Masakkan sehingga mendidih dan keledek lembut.  
    4. Masukkan siput sedut, daun kunyit, garam dan santan pekat. 
    5. Masakkan sehingga mendidih. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN