Lauk mudah waktu tengahari
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Singgang Ikan Tongkol
Lauk mudah waktu tengahari
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan tongkol – dibersihkan dan dipotong
- 1 labu bawang besar – dihiris nipis
- 1 ulas bawang putih – dihiris nipis
- 1 inchi halia – dihiris nipis
- 1 inchi lengkuas – dihiris nipis
- 1 inchi kunyit – ditumbuk
- 2 batang serai – diketuk
- 4 biji cili api merah – ditumbuk kasar
- 1 asam keping atau air asam jawa
- 3 cawan air
- Garam dan serbuk perasa
CARA PENYEDIAAN
- Satukan semua bahan dan masak hingga mendidih dan hidangkan didalam mangkuk. Sesuai makan dengan nasi panas diwaktu tengahari.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.