Resipi daripada kawan. Ringkas & sedap.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Singgang Daging
Resipi daripada kawan. Ringkas & sedap.
BAHAN-BAHAN
- 200 g daging
- 2 ulas bawang merah (dihiris halus)
- 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 keping asam keping/gelugor
- 3cm lengkuas (ditumbuk kasar)
- 3 batang serai sederhana besar (dititik)
- 500ml air
- Garam dan gula untuk perisa
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan daging dan hiris nipis (1cm tebal).
- Masukkan semua bahan kecuali garam dan gula. Rebuskan sehingga air menggelegak. Perlahankan api dan reneh untuk seketika lagi.
- Masukkan garam dan gula. Kacau seketika. Tutup api dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.