@ ayam panggang ringkas. boleh juga menggunakan kepak ayam / peha ayam…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
^ Simple Grilled Chicken
@ ayam panggang ringkas. boleh juga menggunakan kepak ayam / peha ayam…
BAHAN-BAHAN
- ??4 keping ayam boneless (peha)
- Bahan perap:
- ??1/2 inci halia ditumbuk
- ??1 sudu kecil serbuk bawang putih / 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
- ??2 sudu besar sos tiram
- ??1 sudu besar madu
- ??2 sudu besar kicap pekat
- ??2 sudu kecil serbuk lada hitam dan putih
- ??1/2 sudu kecil oregano (jika suka)
- ??sedikit serbuk paprika (jika suka)
- ??garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- sekeping ayam dipotong kepada 2 bahagian (atau tidak terpulang pada selera anda).dicuci bersih dan ditos kering.
- gaulkan ayam dengan semua bahan perap dan perap sekurang-kurangnya 4-5 jam (perap sekejap tak sedap) atau semalaman.
- bakar ayam sehingga masak.
- *** sapukan lebihan perap ke atas ayam semasa dibakar supaya ayam kelihatan berkilat selepas dibakar.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.