masakan yang ringkas tapi sedap..hehehe
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Siakap stim
masakan yang ringkas tapi sedap..hehehe
BAHAN-BAHAN
- ikan siakap
- 1 inci halia*
- 3 ulas bawang putih*
- 3 btg serai*
- 5 ulas bwg merah*
- serbuk lada hitam
- sos tiram 4-5 camca besar
- 2 biji limau nipis di perah air
- 2 biji lada besar
- 1 biji buah tomato potong dadu
- daun sup
- garam secukup rasa
- * ditumbuk/ blend
CARA PENYEDIAAN
- bahan yang di blend tadi di gaul pada ikan bersama garam serbuk lada hitam,& sos tiram..perap 15menit..
- tabur atas ikan lada merah, tomato n daun sup.. tomato sy guna kan kos nk suh masam skit..jd akan balance dengan sos tiram..
- stim la ikan siakap tu..kira2 20 menit.. kira 5 menit sebelum angkat..bubuh la air perahan limau nipis tu.. hmmm, pasti tak sabar nk mkn bila baunyer..huhu..sedappp..
- ikan tu saya potong 2..cause tak muat ngn bekas..hehehehe
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.